稻谷、糧食類:
糧食烘干的難點也就是目前空氣能烘干面臨的最困難的處境:前期需要高溫殺青。殺青是為了保持物料原有的色澤與外觀,并除臭殺菌。建議烘干工序前端額外采購殺青設備。創(chuàng)智熱能所研發(fā)生產的可搭配糧食烘干塔以及糧食烘干流水線系統(tǒng),為糧食烘干產業(yè)帶來空氣能烘干設備的高效節(jié)能、恒溫恒濕、智能除濕等諸多好處。
水果、果實類:
果實在烘干工程中是需要糖化的,糖化是物料的熟化、成分合成、轉換的過程,糖化后的果實甜度、果實的品相都得到大大地提升。糖化一般分為自然糖化和人工糖化。自然糖化是將物料推出烘干房外,放置在自然環(huán)境中,使其水分平衡遷移,而人工糖化就要停掉烘干設備,讓農產品在一定的溫度下完成水分遷移。